Créée en novembre 1985 par la ville de Perpignan, qui assure l'organisation, le fonctionnement comme la gestion, et l'Université qui prend en charge l'animation pédagogique, l'Université du Temps Libre connaît un succès croissant.

Cet espace d'accueil, d'animation de réflexion et d'enrichissement personnel est ouvert à tous, sans aucune condition d'âge, ni de diplôme.

Cours, conférences et visites sur le terrain se succèdent du lundi au vendredi.
Ils sont dispensés par les professeurs universitaires et un certain nombre de personnalités très connues.

Les disciplines très diverses littéraires, scientifiques, juridiques et économiques, sans oublier les cours de langues (espagnol, anglais, italien, chinois) histoire de l'art, nature et patrimoine, connaissance de la musique sont accessibles au plus grand nombre.