La deuxième journée internationale "Cuisons solaire" s'est dérouléele dimanche 19 août, dans une ambiance amicale et ensoleillée sur le site du Mas del Ca.
Suite et fin du reportage en images...Merci à Philippe, Jean Marc, William pour toutes ces prises de vue...
Dès 8 heures le matin, les participants sont arrivés sur le site pour
installer pas moins d'une quarantaine de cuiseurs de tous types et de
toutes tailles.
Les spécialistes venaient de plusieurs pays d''Europe :
de Figueira da Foz et Tamera au Portugal, de La Coruña et de Solsona en
Espagne, de Francfort en Allemagne, de Genève en Suisse ; et bien sûr de
France : de l'Isère, des Bouches du Rhône, du Tarn, de l'Hérault ;
auxquels s'ajoutaient quelques cuisiniers solaires des Pyrénées orientales.
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A partir de 10 heures les visiteurs ont commencé à arpenter les stands, à
découvrir les différents matériels exposés, se renseigner auprès des
inventeurs, fournisseurs ou cuisiniers solaires, mais aussi à suivre les
conférences données devant le local d'accueil.
Un peu plus tard, ils ont
pu déguster différents plats cuisinés au soleil : la morue à la
portugaise, le magret de canard, le poulet rôti, avec le riz au curry, la
ratatouille, les pommes de terre ou les patates douces, et la liste est
bien plus longue.
Plus de 300 personnes se sont ainsi succédées sur le site jusqu'aux
environs de 18 heures, heure à laquelle le soleil a commencé à décliner.
C'était l'heure, pour les participants, de ranger le matériel et de
préparer le voyage de retour en songeant aux recettes qu'ils
présenteraient lors de l'édition 2019 de la journée "Cuisons solaire !"
Certains visiteurs ont pu assister à la traditionnelle, mais toujours
appréciée, démonstration de fonctionnement du four solaire Himalaya 1900.
Amand Darbon l'inventeur local a présenté son robot de distribution de sucre dans des tasses placées en demi cercle...Attention le sucre devait être trés propre, sinon il se dirigeait directement dans la mini poubelle...Gilbert : Admiratif..
Antoine s'est servi de sa parabole "CUISEUR SOLAIRE" pour cuire des pommes de terre
Jean Jacques qui s'est trés fortement investi avec ses amis de l'APHimalaya vous donne rendez vous pour le prochain "CUISONS SOLAIRE 2019", date non encore fixée...
Jean Jacques s'est bien protégé du soleil avec son chapeau "PARASOL" indispensable pour la journée "CUISONS SOLAIRE" 2018...Rendez vous à 2019...
Les remerciements de Jean Jacques SERRA
Chers amis, chers collègues,
Je voulais vous remercier encore une fois
pour votre participation à notre
fête de la cuisine solaire. J'espère que
vous avez tous passé une bonne
journée sur le site Himalaya 1900. En tout
cas, les visiteurs semblaient
staisfaits de ce qu'ils avaient vu, entendu
et dégusté.