Titre du blog : Les amis du Padre Himalaya
Auteur : himalaya
Date de création : 14-06-2008
Auteur : himalaya
Date de création : 14-06-2008
posté le 11-10-2018 à 10:48:57
Cuisine solaire au lycée Christian Bourquin avec l'A.Padre Himalaya de Soréde...
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INFORMATION et COMMUNICATION
L'Association des Amis du Padre Himalaya invitée au lycée polyvalent des métiers de l'hôtellerie à ARGELES SUR MER ce mardi 9 octobre 2018...
Une délégation de l'APH s'est rendue au lycée Bourquin d'Argelès-sur-mer à
l'invitation de Monsieur Hervé Matter, Directeur délégué aux formations
professionnelles et technologiques de cet établissement.
l'invitation de Monsieur Hervé Matter, Directeur délégué aux formations
professionnelles et technologiques de cet établissement.
Cette délégation était composée d'Hélène, Amand, Antoine, Jean-Jacques, Jean-Marc, Jojo et Philippe.
Le lycée Bourquin est un lycée polyvalent des métiers de l'hôtellerie, de
la gastronomie et des tourismes. L'APH était invitée dans le cadre d'une
visite de professeurs étrangers (Irlandais et Allemands) provenant
d'établissements équivalents.
la gastronomie et des tourismes. L'APH était invitée dans le cadre d'une
visite de professeurs étrangers (Irlandais et Allemands) provenant
d'établissements équivalents.
Conférence de Jean Jacques Serra : JJ a présenté un diaporama sur les fours solaires en anglais avec réponses aux
questions également en anglais avec la participation de 8 étudiants de l'établissement
Un travail remarquable apprécié par les 5
cuisiniers irlandais ou allemands...
L'intervention de Jean Jacques SERRA
Notre intervention avait pour but de faire connaître, aux visiteurs et aux
élèves du lycée, les applications possibles de l'énergie solaire à la
cuisine.
élèves du lycée, les applications possibles de l'énergie solaire à la
cuisine.
Elle s'est déroulée en deux temps :
-*une présentation orale de Jean Jacques en salle constituant une introduction à la
cuisine solaire ;
-* une présentation de différents types de cuiseurs solaires dans une des
cours de l'établissement.
-*une présentation orale de Jean Jacques en salle constituant une introduction à la
cuisine solaire ;
-* une présentation de différents types de cuiseurs solaires dans une des
cours de l'établissement.
PHOTOS ...Philippe Bercy...
Exposition des differents cuiseurs solaires dans une des cours du lycée...
Les visiteurs ont apprécié les explications des animateurs de l'APH...
Des conditions météorologiques défavorables ne nous ont pas permis de
réaliser une véritable démonstration du fonctionnement des cuiseurs.
réaliser une véritable démonstration du fonctionnement des cuiseurs.
Cependant le soleil souhaité s'est manifesté en cours d'aprés midi...
Néanmoins, l'assistance s'est montrée à la fois curieuse et intéressée,
posant de nombreuses questions tant sur les matériels que sur les procédés.
Amand expliquant le fonctionnement du four solaire à l'aide de son modéle réduit...
Ci dessous... Vincent (3éme à gauche) enseignant au lycée et membre de l'APH, a rejoint l'équipe entre deux cours...
Le partenariat APH - LYCEE devrait se poursuivre...
Cette expérience devrait être renouvelée dans le courant de l'année
scolaire, peut-être à l'occasion de la visite de professeurs venant de
Grèce, un pays où l'ensoleillement convient davantage à la pratique de la
cuisine solaire.
scolaire, peut-être à l'occasion de la visite de professeurs venant de
Grèce, un pays où l'ensoleillement convient davantage à la pratique de la
cuisine solaire.
Commentaires
Belle initiative